Derfor var forventningerne også rimeligt høje, da jeg forleden smagte deres vinter-/juleøl, Winter Stout. En stout på 4,5%. Men skuffelsen var stor.
Der manglede stoutens karakteristiske brændte smag og smagsnoter af eksempelvis kaffe og chokolade.
I stedet blev det til en flad smagsoplevelse, hvor det eneste opløftende var, at der var om en stout, der bare kunne bælles - hvis det skal ses noget positivt.
Måske det bare er mig, men en stout skal være kraftfuld i smagen. Ikke nødvendigvis med en høj alkoholprocent. Men med fylde og smæk på. Men man kan ikke være lige heldig hver gang. Heller ikke når det kommer til øl.
Øllen blev købt i Systembolaget.
Skål.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar