torsdag den 31. december 2015

2015 - i bakspejlet

I aften kl. 24.00 lægger vi 2015 bag os.

Personligt har det været et godt og begivenhedsrigt år, med mange gode oplevelser og slet og ret bare væren.

Ikke alting gik som jeg håbede og drømte om, men jeg havde ikke været dem foruden.

Jeg har her på bloggen skrevet lidt om, hvad der er sket her på matriklen og omegn, men en kort status....

  • Jeg fik leget turist for en dag i København, hvor Christiania, Christiansborg, Amalienborg med videre blev oplevet
  • Jeg "vendte" til biografsædet og fik set flere gode films, som Amy, Lysets Nostalgi og Pride
  • Ældste-niecen fødte en skøn pige
  • Jeg fik spist lækker mad på Copenhagen Street Food
  • Jeg fik besøgt Korsbæk på Bakken
  • Jeg fortsatte med at se Netflix og satte undervejs hak ved blandt andet Narcos, Homeland, House Of Cards, Orange Is The New Black og The Americans
  • Jeg sagde, mere eller mindre, farvel til fodbolden, hvor interessen dalede mod nul. I hvert fald for en stund
  • Jeg fik været på endnu en oplevelsesrig Roskilde Festival
  • Jeg oplevede min bedste sommer i mange år
  • Jeg fik været på to gode ølfestivaler
  • Der var pragtfulde ture til Lübeck og Berlin, suppleret med en del arbejdsrejser til de øvrige nordiske hovedstæder
  • Jeg fik oplevet en lang række fremragende koncerter, hvor The Minds Of 99, Lars HUG og Love Shop lyste mest op 
  • Jeg fik nydt hus og have i fulde drag
  • Jeg fik fortsat cykel- og styrketræningen, og ikke mindst løbetræningen, hvor jeg undervejs fik sat hak ved mit første marathonløb i 6 år samt mit første 6-timers løb
  • Jeg fik nydt mange gode stunder i gode venners og familiens selskab
  • Der var konfirmation og runde fødselsdage hos gode venner
  • Dertil kommer en masse gode musik-, bog- og filmoplevelser.

Tak er ofte kun et fattigt ord, men alligevel tak til alle dem, der var med til at gøre 2015 til endnu et dejligt år. Endnu et år til bogen. Gode venner, gode naboer, min dejlige familie og så videre - ja, ingen nævnt, ingen glemt.

Jeg glæder mig allerede til at tage hul på et nyt år og ved, at det bliver et godt et af slagsen. Det skal det blive!

Godt nytår!

onsdag den 30. december 2015

Et træningstilbageblik

De skæve ben er klar til endnu et træningspas
Løbeåret 2015 er ved at være til vejs ende, og for mit eget vedkommende, har det været det første hele år siden 2005, hvor jeg har løbet nogenlunde kontinuerligt. Jeg nåede 1620 km. i løbeskoene, hvilket er mere end, hvad jeg håbede undervejs, hvor jeg var sat ud af skader i cirka halvanden måned.

Gennem året fik jeg sat hak ved to officielle halvmarathonløb, et par af de såkaldte cannonballs i Ringsted og Sorø, Berlin Marathon og mit første 6-timers løb. 

Undervejs har jeg nydt træningen i den lokale løbeklub, RIMO, om onsdagen og søndagen, selv om, at jeg har skulket en del for så vidt angår sidstnævnte.

Løbetræningen blev suppleret med ture på min gamle racercykel samt spinning og styrketræning.

Jeg har været drevet af at sætte nogle mål som eksempelvis Berlin Marathon, et ønske om et vægttab, hvor jeg p.t. er oppe på minus 20 kg. siden maj 2014, og ikke mindst den lokale løbeklub, hvor træning kombineres med det sociale. Det har også resulteret i nogle gode kammeratskaber og et enkelt nært venskab.

Jeg har gennem året vist, at jeg kan planlægge og gennemføre det, jeg sætter mig for, og kan holde fokus og have disciplin til at gøre det. 

Tiden må vise, hvad 2016 bringer. Jeg overvejer at gøre mere ud af cyklingen, og det vil måske sætte sig på den den samlede træningsdistance i løbeskoene.

Men sigtekornet er rettet ind mod Rom Marathon i april og København i maj. Derudover stiller jeg til start i Copenhagen Half Marathon i september. Sammen med ældste-niecens kæreste, Benjamin, er et marathonløb i efteråret også i støbeskeen. Desuden overvejer jeg at lægge arm med et 12-timers løb - eller som minimum snuppe 6-timers løbet igen.

For så vidt angår selve min træning, skal den tilpasses noget bedre, hvor jeg vil følge nogle programmer, så jeg forhåbentligt undgår de overbelastningsskader, der har præget 2015. Og lytte bedre til min krop. Skavankerne forsvinder ikke lige så hurtigt, som da jeg var i 30'erne!

Det skulle også gerne betyde, at mine tider bliver forbedret. Eksempelvis er målet for Copenhagen Marathon at komme under 4 timer, og gerne omkring 3:45.

Det vigtigste er dog at komme af sted, og jeg glæder mig allerede til at tage fat på det nye løbeår.

tirsdag den 29. december 2015

Mine årslister - diverse

Jeg har tidligere på bloggen gjort året 2015 op, musikalsk set, men der er andet i livet end musik....., så her følger et par årslister af den mere diverse art - og med enkelte links til tidligere blogindlæg:

Tv-program
2015 blev året, hvor Netflix for alvor fyldte sendefladen ud her på matriklen - kun afbrudt af nyhedsudsendelser og lidt fodbold i ny og næ. Og på Netflix var der mange gode oplevelser - seneste sæson af House Of Cards, Orange Is The New Black og Homeland, de nye og lovende Bloodline og Narcos, og sådan kunne listen fortsætte.

Men prisen går til The Americans, der handler om to russiske dobbeltagenter i Washington i begyndelsen af 80'erne. Krimi, politik og hverdagsdrama på én og samme gang.

Filmoplevelse
2015 blev året, hvor jeg "vendte tilbage" til biografsædet, hvor jeg blandt andet fik set Lysets Nostalgi, Amy, Spectre og Tavshedens Labyrint. Jeg vælger dog at kåre den engelske Pride til årets filmoplevelse. En klassisk britisk film, hvor samfundskritik og -satire går hånd i hånd med hinanden, og en film, der både trak grin og tårer.

Årets oplevelse
Året har budt på mange gode oplevelser - og stunder, generelt set. Men årets største oplevelse var Berlin Marathon i slutningen af september. Den oplevelse skrev jeg om lige her.

Årets bedste øl
Kriteriet er her, at der ikke må være tale om øl, jeg havde smagt før. Og vinderen blev Batch 1000 fra Amager Bryghus. En nærmest frygtindgydende god IPA.

Årets bedste læseoplevelse
En gennemgang af mine hylder viser, at jeg i år fik læst mig gennem 20 romaner af såvel nyere som ældre dato. Det gav mange gode læseoplevelser, hvor Helle Helle, Lone Hørslev, Peter H. Olesen og Jens Christian Grøndahl lyste op. 

Men titlen, som årets bedste går til Anne-Cathrine Riebnitzskys Forbandede Yngel. Den skrev jeg om lige her.

Årets fodboldkamp og -spillere
Det har været meget få kampe, jeg har set i det forgangne år, hvor interessen nærmest gik på stand-by, og overdøvet af især løbetræning. Heller ikke foran husalteret blev det til mange timer.

Det er derfor umuligt at kåre den bedste fodboldkamp. Det samme gør sig gældende for den vanlige kåring af årets spillere i "mine" klubber.

mandag den 28. december 2015

Fur Christmas Ale 2015

Jeg har de senere år ikke været specielt imponeret over det øl, Fur Bryghus har smidt på gaden. Men deres Christmas Ale 2015 rokker betragteligt ved det indtryk. For den er fremragende.

Der er tale om en Belgian Strong Dark Ale, og den holder hele 9,4%. Den er ganske frisk i smagen, og med smagsnoter fra tørret frugt. Og det sødlige og bitre er balanceret meget fint.

Den vil helt sikkert stå godt til såvel andestegen som julefrokosten, og det er én af de bedste mere traditionelle julebryg, jeg har smagt i år.

Jeg har én mere stående, og den får lov til at lagre i et par år. Jeg tror, at det vil gøre den endnu bedre.

Øllen blev købt i Føtex i Ringsted.

Skål!

søndag den 27. december 2015

Årets sange 2015

Jeg har lige her kåret årets albums og koncertoplevelser, men når man har hang til lister over dette og hint, må en liste over årets sange også være på sin plads.

Og nedenfor er min top-10, hvor præmisset har været, at der ikke måtte være tale om sange, der indgik på albumlisten. Og det er endt med en blanding af radiohits og fremragende sange, men hvor resten af/hele albummet ikke ramte samme kvalitet. De kan alle lyttes på Youtube.
  1. Choir Of Young Believers - Jeg Ser Dig
  2. Best Coast - In My Eyes
  3. Sarah Cracknell - Hearts Are For Breaking
  4. FFS - Johnny Delusional
  5. Foals - Mountain At My Gates
  6. Adele - Hello
  7. EL VY - Return To The Moon
  8. Dave Gahan & Soulsavers - Shine
  9. Soak - B a noBody
  10. Wangel - Eternal History
 Jeg runder af med årets bedste sang:


onsdag den 23. december 2015

Winter Ale

Blandt mange af de mere spændende svenske bryggerier, lyser Oppiggård op. Deres Winter Ale ændrer ikke på det indtryk.

Der er tale om en English Strong Ale på 5,3%, men den smager af meget mere. Den er ganske frisk i smagen, og med en bitter eftersmag - på den gode måde.


Undervejs anes smagsnoter af frugt, karamel og diverse krydderier. Sidstnævnte giver den en julet smag.


Samlet er der tale om en letdrikkelig øl, der bedst vil gå til en god jule- eller vinterfrokost. 


Og en understregning af, at procenten ikke behøver at være over 8-9% før, at en øl er rigtig god!


Øllen blev købt i Systembolaget.


Skål!

mandag den 21. december 2015

Musikåret 2015

Den musikalske gennemgang af 2015 fortsætter med min kåring af årets bedste udenlandske og indenlandske album. Øvelsen har været meget svær. Dels har der været mange fine albums, der har tændt noget i mig, dels har det været et år, hvor jeg har lyttet til rigtigt, rigtigt mange nye albums.

Mange gode plader er blevet smidt på gaden, nye, gode navne er dukket op, mens gamle kendinge vendte tilbage i fin, fin form. Og hvor kun meget få kunstnere/albums skuffede.


Så her er mine lister, og i prioriteret rækkefølge - tjek eventuelt sites som Youtube og Gaffa, eller vælg etiketten Nye albums nederst i dette indlæg, for nærmere info:

Top-10 - Udland

  1. Ryan Adams - 1989
  2. Lana Del Rey - Honeymoon
  3. Beach House - Thank You Lucky Stars
  4. Blur - The Magic Whip
  5. Beach House - Depression Cherry
  6. Low - Ones And Sixes
  7. Mercury Rev - The Light In You
  8. Tame Impala - Currents
  9. Björk - Vulnicura
  10. New Order - Music Complete
Top-10 - Indland
  1. Blaue Blume - Syzygy
  2. The Minds Of 99 - Liber
  3. Mew - +-
  4. Marie Key - Tænker Du Vi Danser
  5. Lydmor & Bon Homme - Seven Dreams Of Fire
  6. Darkness Falls - Dance & Cry
  7. Mellemblond - Fra Et Sted
  8. De Underjordiske - Ind I Flammerne
  9. Emma Acs - Give In To Whatever
  10. Ulige Numre - Grand Prix
Jeg runder af med en smagsprøve fra henholdsvis årets udenlandske og danske plade:




lørdag den 19. december 2015

Kalasjulöl

Da ølinteressen "i tidernes morgen" for alvor fangede mig, var Nils Oscar blandt de første svenske bryggerier, jeg smagte øl fra. Deres øl kunne blandt andet købes i den lokale Kvickly og hos nu hedengangne Roskilde Øl i Viby Sjælland.

I dag ser jeg ikke bryggeriet hos de danske øl-pushere, hvilket er ærgerligt, da deres øl er af meget høj kvalitet. Som blandt andet deres Kalasjulöl, som jeg smagte forleden.

Der er tale om en såkaldt Amber Lager, og den holder 5,2%. Den er meget fyldig og noget bitter, men fortsat letdrikkelig. Blandt smagsnoterne er karamel og nødder, men også diverse krydderier.

Det giver en velbalanceret juleøl, der vil stå rigtigt godt til julefrokosten, hvor den ikke overdøver eller overdøves af julemaden.

Øllen blev købt i Systembolaget.

Skål!

onsdag den 16. december 2015

Semper Ardens Christmas Ale 2015

Da jeg sidste år åbnede juleøl-temaet her på bloggen, var det med Semper Ardens Christmas Ale i en lagret udgave fra 2006. Forleden smagte jeg den så i en frisk udgave.

Der er tale om en belgisk strong ale på 8,3%. Den er en smule bitter, men også med en sødlig eftersmag, hvor karamel dykker frem blandt smagsnoterne. Men lakrids og koriander er også at spore.


Den kan gå som nydeøl, men den er også god til juleanden, hvor den spiller fint sammen med julebordets herligheder.


De gange, jeg har haft den med juleaften, har jeg i hvert fald ikke kunne holde den for mig selv!


Alt i alt en fremragende øl, og derfor kan det ærgre mig, at Carlsberg ikke dyrker Semper Ardens-serien mere.


Øllen blev købt i Føtex i Ringsted.

Skål.

mandag den 14. december 2015

Årets koncerter

2015 lakker mod enden, og her på bloggen vil jeg gøre året op via mine vanlige lister- sådan som jeg nu en gang har hang til!

Jeg begynder med årets bedste koncerter.


Selv om, at jeg de senere år har skruet meget ned for koncert-frekvensen, er det alligevel blevet til omegnen af 25. Og hvor ingen faldt rigtigt igennem, om end Jacob Bellens i DR Koncerthuset og Father John Misty på Roskilde skuffede en del.


Men der har været mange fine øjeblikke. Eksempelvis stod verden stille, da The War On Drugs spillede den magiske og episke Under Pressure på Arena på årets Roskilde. 


Samme sted fik jeg også for alvor øjnene op for Whomadewho, der leverede en fantastisk fest.


FFS lagde også Tivolis Koncertsal ned. Især, da de spillede Franz Ferdinand-klassikeren, Take Me Out, og deres egen Johnny Delusional.


Men skal jeg koge året ned til en top-3, ser den sådan ud:

  1. The Minds Of 99 på Gimle. Måske landets p.t. bedste liveband, og hvor de leverede sange til såvel danseskoene som hjertekulen
  2. Lars HUG på Arena på årets Roskilde. Hjertegribende smukt, og jeg glæder mig meget til et genhør til januar i DR Koncerthuset
  3. Love Shop i Store Vega. Et band, der bare bliver bedre og bedre. I 2016 oplever jeg dem mindst én gang, men nok også flere...
Alt i alt endnu et fantastisk koncertår, og sigtekornet er allerede rettet ind mod 2016, hvor jeg, foruden Lars HUG og Love Shop, har billetter til Massive Attack, Suede, Mikael Simpson, The Minds Of 99, Muse, Coldplay og The Cure. Listen stopper næppe der....

torsdag den 10. december 2015

Ugens uundgåelige

Et af de albums, jeg p.t. lytter meget til, er Seven Dreams Of Fire med Lydmor og Bon Homme. Og især singlen "Things We Do For Love".

Lydmor kendte jeg ikke i forvejen og Bon Homme (Tomas Høffding) kun sporadisk fra Whomadewho, som jeg har hørt alt for lidt. Men en god veninde, som bragte mig på sporet af albummet.

Det, der fangede mig, var især det vokale samarbejde mellem Lydmors lyse røst og Bon Hommes mørke. Og denne kontrast går også igen i melodierne, hvor der er et fint samspil mellem up-tempo og de mere langsomme numre. Og det skåret over såvel det elektroniske som det poppede, og med sange til såvel dansesko som hjertekulen. Og det uden at blive syntetisk eller tandløst.

Forrige fredag oplevede vi dem også live, hvor de gav en gratis-koncert på Bremens Natbar. Her fik de formået at overføre deres fine sange til en live-scene med stor overbevisning. Og igen med kontraster - den mere luftige Lydmor og den energiske Bon Homme.

Selve Things We Do For Love er en ørehænger af rang, og jeg "rokker og danser" i takt hver gang, at jeg hører den. Bon Homme er den fortællende, mens Lydmor er den drømmende.

Alt i alt et meget spændende bekendtskab.

Er du nysgerrig på mere, kan jeg anbefale dette Gaffa-interview, hvor du kommer bagom samarbejdet og sangene.

Men ellers lyt med lige her:


tirsdag den 8. december 2015

Juleporter Barrel Aged

Én af mine absolutte yndlings-julebryg er Juleporter fra Det Lille Bryggeri. En øl, jeg hvert år ved juletid nyder med stor glæde og tilfredshed. 

Og i år er den så kommet i en Barrel Aged-udgave, hvor den har lagret på Barolo-fade i 7 måneder. Den smagte jeg så forleden.


Øllen holder 10,6%, men trods den høje alkoholprocent, er den ingenlunde sprittet.


Den har fortsat porterens karakterisktiske brændte smag, men smagen fra rødvinsfadene giver øllen lidt mere kant, som klæder den. Denne smag suppleres af smagen af jul, hvor der noteres både kanel og nelliker. 


Både den almindelige og fadlagrede udgave foretrækker jeg som nydeøl. Eksempelvis efter, at julebordets herligheder er indtaget, og der fortsat er plads til lidt ekstra godt.


Alt i alt er en fantastisk øl blev gjort endnu bedre. Jeg købte heldigvis to, og den anden får lov at stå et par år. Vist nok....


Øllen blev købt i Den Lille Gaardbutik i Bringstrup lidt uden for Ringsted.


Skål!

mandag den 7. december 2015

En tur i Pilekælderen

Lørdag var der igen samling i Team Bierstube, hvilket vil sige tre tidligere kolleger fra Nordea Liv & Pension. Og programmet var det vanlige - frokost, øl, snaps, billard og røverhistorier.

Vi havde sat hinanden i stævne kl. 12.00 på den forholdsvis nye frokostrestaurant, Pilekælderen i Pilestræde. Men selve rammerne er meget gamle - lavt til loftet og indrettet på en meget hyggelig og indbydende måde.

Menukortet var "som vi kender det" - diverse sild, forskellige kolde og lune retter og så ost. Der var også muligheder for en platte, men vi valgte alle at bestille tre stykker smørrebrød hver.

Alt er lavet fra bunden - selv brødet. Og det kunne smages - på den gode måde. Jeg kunne næsten have spist mig mæt i brødet alene. Men jeg valgte dog følgende:

  • Pilekælderens Hyldebær og akvavit sild med løg, kapers og dild.
  • Smørstegt rødspættefilet med hjemmerørt remoulade, citron.
  • Frikadeller med rødkål og surt.
Sild, øl og snaps skal der til
Især silden var meget lækker. Velanrettet og med meget bid i.

Maden skal også have noget at svømme i, og her havde Pilekælderen et ganske fint snapsekort, med diverse specialiteter. Øludvalget var også glimrende, men uden at være prangende. 

Selve prisniveauet matchede de øvrige københavnske frokostrestauranter, men i den øvre ende. Men du får også kvalitet for pengene.

Eneste ankepunkt var betjeningen. Den var hurtig og effektiv, men du kunne godt sidde med en følelse af, at de mange gæster var lidt til en gene for personalet.

Det trækker dog ikke meget ned, for den samlede oplevelse var i top, og jeg forstår godt, hvorfor der var stuvende fuldt lørdag eftermiddag.

Efter en god frokost, gik vi med høj stemning videre ud i København.

Stedet er hermed mere end anbefalet, og det er ikke sidste gang, jeg lægger vejen forbi.

Så alt i alt endnu en rigtig hyggelig dag i regi af Team Bierstube.

Læs eventuelt mere om Pilekælderen lige her.

Velbekomme!

lørdag den 5. december 2015

Julebryg i Ringsted

Onsdag aften havde Danske Ølentusiasters Ringsted-afdeling igen kaldt til samling, hvor den stod på årets julebrygsmagning.

Arrangementet var henlagt til den hyggelige café/bar, Skema, hvor 38 forventningsfulde medlemmer troppede op. Og dermed var der også tale om endnu et udsolgt arrangement.

Ingolf og Asbjørn fra den lokale bestyrelse ledte os gennem 10 øl, der ikke tidligere havde været repræsenteret ved smagningerne. Øllet var primært dansk, men også belgisk og norsk. 

Der blev fortalt lidt om øllet og bryggeriet, mens stemningen steg lystigt ved bordene i takt med, at vi kom gennem smageskemaet.

Generelt syntes jeg, at der var fundet nogle gode sager frem, og ingen af øllene faldt decideret igennem. Om end nogle af dem ikke smagte af jul, mens andre var for søde.

For mit eget vedkommende var aftenens store overraskelse Christmas Ale fra Coisbo. Den holder 7%, men var meget fyldig i smagen. Og med smagsnoter af kanel og anis, og det balanceret perfekt.

Aftenens vinderøl er i glasset
Men min egen favorit var dog Mème Jesus Plus fra Evil Twin. En imperial stout på hele 10%. Den blev dog kun nummer fire i afstemningen om aftenens bedste øl, men det var nu heller ikke specielt julet.

Vinderen blev God Jul fra Nøgne Ø. Men den var også rigtig god. Den holdte 8,5%, og var meget fyldig, og med især smæk på lakrids i eftersmagen.

Så alt i alt endnu et vellykket arrangement i regi af Danske Ølentusiasters Ringsted-afdeling.

Næste arrangement er i øvrigt 12. januar, hvor jeg selv er med til at planlægge smagningen, og det over temaet "Sorte og mørke øl, som den nordiske vinter".

torsdag den 3. december 2015

St Feuillien Cuvée de Noël

Én af de første udenlandske juleøl, jeg smagte var St Feuillien Cuvée de Noël. En øl, der i dag er så meget indbegrebet af julebryg herhjemme, at der er dansk etiket på!

Der er tale om en belgisk strong ale på 9%. Når jeg smager den i dag forstår jeg ikke helt begejstringen. Bevares, det er fortsat en god øl, men ingenlunde på niveau med mange af de andre juleøl fra Belgien.

Jeg savner lidt smag af jul, og de manglende krydderier gør også, at den kan virke lidt for sprittet.

Men den reddes hjem af den lidt sødlige smag, med en snert af karamel og lakrids.

Det gør også, at den vil stå godt til julefrokosten og/eller juleanden, hvor maden fortsat får lov til at være i centrum.

Øllen blev købt i Føtex i Ringsted.

Skål!

tirsdag den 1. december 2015

Jeg lytter til P6 Beat

Jeg lytter ikke normalt vis så meget radio, men de seneste par måneder, har jeg slået ind på P6 Beat. Det takket være et tip fra min gode veninde, Lisbeth. 

Jeg var for et par år siden forbi kanalen, men stødte dengang mestendels på musik i dødsmetal-genren, og det kan være OK - blot i små doser.


Men nu er jeg tilbage, og denne gang bliver jeg. For musikken lægger meget tæt op af den, 
jeg i forvejen lytter til. Rock og pop i skøn forening, og nyt som gammelt. Så det ene øjeblik kan jeg nyde nyt fra Beach House eller Lana Del Rey, det næste nostalgisk genlyt med Lars HUG og The Smiths.


Samtidig fører P6 Beat mig også til bands, jeg ellers ikke havde stødt på. Som Blaue Blume, Soak og De Underjordiske, der alle tre lyttes med stor begejstring her på matriklen.

Så kanalen er også med til at fortsætte musikrejsen, og når jeg støder på noget nyt/ukendt, som fanger og tænder noget i mig, plejer jeg at tjekke videre på især Spotify.


Det er næsten lidt som i "gamle dage", hvor Hej P3 og Studie 8X blev storlyttet, hvorefter jeg rendte ind hos den lokale plade-pusher og handlede singler og albums. Og musik er jo livets salt!


Det er ikke så meget de faste programmer, jeg får lyttet, men når det passer ind, drejer jeg ind ind på Længe leve albummet, hvor et helt album tages under behandling af studieværten og en musiker. Det plejer at være meget interessant, hvor der også kommer nye vinkler på musikken.


Jeg runder af med et af de bands, jeg har lært at kende via programmet:






torsdag den 26. november 2015

Winter Stout

De gange, jeg har smagt en øl fra svenske Slottskällans, har jeg været meget begejstret.

Derfor var forventningerne også rimeligt høje, da jeg forleden smagte deres vinter-/juleøl, Winter Stout. En stout på 4,5%. Men skuffelsen var stor.

Der manglede stoutens karakteristiske brændte smag og smagsnoter af eksempelvis kaffe og chokolade.

I stedet blev det til en flad smagsoplevelse, hvor det eneste opløftende var, at der var om en stout, der bare kunne bælles - hvis det skal ses noget positivt.

Måske det bare er mig, men en stout skal være kraftfuld i smagen. Ikke nødvendigvis med en høj alkoholprocent. Men med fylde og smæk på. Men man kan ikke være lige heldig hver gang. Heller ikke når det kommer til øl.

Øllen blev købt i Systembolaget.


Skål.

tirsdag den 24. november 2015

Thank You Lucky Stars

To måneder efter, at de sendte det fine Depression Cherry på gaden, er Beach House allerede ude med et nyt album, Thank You Lucky Stars.

Her er der ikke tale om rester fra det foregående album, men et nyt og selvstændigt album.


Flere har kritiseret Depression Cherry for at være for velproduceret og sterilt. Jeg var ikke enig i den kritik, men indrømmer blankt, at det nye album er en tand bedre.


Jeg kender ikke baggrunden for, at albummet er blevet smidt på gaden - om der er en større mening eller om bandet blot fandt yderligere inspiration i studiet og "Øveren" forud for den turné, det nu er på.


Albummet er klassisk Beach House. Drømmende, indadvendt, melankolsk og himmelstræbende. Musik til natten, eftertænksomheden og hjertet.


Udtrykket er mørkere end på Depression Cherry, og det musikalske udtryk mere råt. Men fortsat skåret over guitar og keyboards. Victoria Legrands vokal står tilbagelænet, æterisk og drømmende, og løfter hver sang op til den mørke himmelhvælving. 

Det giver et meget helstøbt album, hvor alle sangene er af tårnhøj karakter. Men alligevel skiller She's So Lovely, Elegy To The Void og især Rough Song sig ud.

Alt i alt er der tale om et af årets hidtil bedste albums, og som cementerer bandets status som værende et af mine absolutte yndlingsbands.


Jeg runder af med en smagsprøve:


torsdag den 19. november 2015

Underlig Jul

For år tilbage kunne du ofte støde på det norske bryggeri, Nøgne Ø, i de danske supermarkeder. Men stille og roligt forsvandt det, hvilket var pokkers ærgerligt, for det laver noget rigtigt godt øl.

Det gør sig også gældende for deres Underlig Jul, som jeg smagte forleden.


Der er tale om en øl på 6,5%, og som skulle være inspireret af gløgg. Det giver sig udtryk i en sødlig og krydret øl. Blandt smagsnoterne er rosiner og kanel, hvilket giver øllen smagen af jul.

Det krydrede ind- og udtryk gør, at jeg vil foretrække at nyde den uden ledsagelse, da den ellers vil kunne overdøve julebordets herligheder.

Men der tale om ganske habil øl, der ikke får én helt op at ringe, men mindre kan også gøre det.

Øllen blev købt i Systembolaget.


Skål!

tirsdag den 17. november 2015

Tre fra en - Dansk elektro-rock

Jeg har på det seneste skrevet et par gange The Minds Of 99, men der findes her i landet også mange andre, fine repræsentanter indenfor elektro-rocken, og som skaber en vellykket fusion i krydsfeltet mellem synths og guitarer. En genre, jeg sætter stor pris på, og som går helt tilbage til midt-firserne, hvor blandt andet New Order, Depeche Mode og The Cure slog tonen an.

Disse er næppe de eneste inspirationskilder, for techno, house og disco anes også hos mange af kunstnerne. Whomadewho, Turboweekend og When Saints Go Machine er nogle blandt mange, men mine tre absolutte favoritter er Spleen United, Veto og moi Caprice. 

Tre bands, der så, mere eller mindre, nu er gået i hi. Men de har alle lavet nogle uforglemmelige øjeblikke på såvel plade som landets spillesteder, hvor jeg har oplevet dem alle tre en del gange. Veto og Spleen United i øvrigt til en fremragende dobbeltkoncert i KB Hallen for en del år siden.

Foruden det musikalske fællesskab, skaber de alle tre også en melankolsk tone i såvel musik som sang. En form for kuldslåethed præger mange af deres sange, hvor længsel og håb går hånd i hånd med hinanden.

Og nedenfor giver jeg tre eksempler på fine øjeblikke fra deres albums. Tre øjeblikke, der både rækker ud efter danseskoene OG hjertekulen:





torsdag den 12. november 2015

Stille Nacht (2007)

Da sidste års juleølstema sluttede her på bloggen, var det med Stille Nacht fra belgiske De Dolle Brouwers. Og i år begynder jeg der, hvor jeg sluttede - "bare" med en udgave fra 2007.

Der er tale om en belgisk strong ale på hele 12%. Det var nok blevet til lidt mere som følge af lagringen.

Den sødlige og krydrede smag, der var i den friske udgave, er blevet forstærket, og så fremstod den overraskende frisk og liflig i smagen.

Det betyder samlet, at en i forvejen fremragende øl, var blevet endnu bedre. Og som er én af de absolut bedste nydeøl - også udenfor julesæsonen.

Det eneste, der ærgrer mig er, at jeg ikke smagte den direkte op mod en "frisk" udgave, men to flasker i rap af den styrke, havde nok også været for meget!

Øllen blev købt i Den Lille Gaardbutik i Bringstrup lidt uden for Ringsted.

Skål!

tirsdag den 10. november 2015

Syzygy

Var det ikke for P6 Beat, var det ikke sikkert, at jeg var stødt på danske Blaue Blume, men den seneste måneds tid eller mere, er sangen Sky ofte blevet spillet. Og her blev jeg fanget af forsangerens meget særegne og virtuose stemme, og med en skøn, melankolsk undertone. Nærmest grænsende til det transcenderende, og med en melodi, der langsomt, men sikkert bygges op.

Den tone er taget med på det debutalbum, der netop er sendt på gaden, hvor bandet over samtlige 10 skæringer skaber en lyd, der sjældent er oplevet herhjemme. En lyd, der er helt deres egen.


Jonas Smiths falset er i centrum, og omkring den knejser stille som støjende melodier sig, og vidner om et satans godt sammen- og velspillet band. Tonen er fortsat melankolsk, og det over forelskelsen, som det gennemgående tema. Det skaber en meget intim lytteoplevelse.


Albummet er nærmest af konceptuel karakter, og kunne hurtigt blive meget fortænkt. Men Blaue Blume formår balanceakten. 
Det er umuligt at fremhæve nogle sange på bekostning af andre, for Syzygy er et meget helstøbt album, og måske årets bedste danske album.


På fredag spiller de på Gimle i Roskide, hvor jeg vil være at finde blandt publikum. Jeg glæder mig meget til at opleve, hvordan deres skrøbelige og skønne sange står på en scene.


Jeg runder af med en smagsprøve fra albummet:


søndag den 8. november 2015

Juleøl i Malmö

Et udsnit af indkøbet
Fredag var det J-dag, men den tog jeg ikke del i. I stedet tog jeg sammen med Kenn fra Ølklubben en tur til Malmö. Målet var dels ølindkøb i Systembolaget, dels et besøg på Söder Om Småland. Vi var på samme tur for et år siden, og da den var en stor succes, skulle den da gentages.

Der var afgang fra København ved 15-tiden, og cirka 50 minutter senere gik vi ind i Systembolaget Hansa, der ligger i M
almborgsgatan. Ligesom sidst var udvalget mere end imponerende. 

Hylderne bugnede naturligvis med svensk øl, men også en del amerikansk, engelsk, spansk, belgisk og dansk. Blandt sidstnævnte noterede jeg også Det Lille Bryggeri, der ligger her i Ringsted.

Øllet er grupperet nogenlunde efter øltype, men ellers er det sparsomt med oplysninger - og hjælp i butikken. Men prisniveauet er latterligt lavt sammenlignet med den hjemlige andedam. På mange af øllene kunne vi notere stort set halv pris. Så lever man med den sparsomme betjening!

Det var meningen, at jeg kun skulle købe ganske lidt med hjem, men jeg ændrede hurtig mening. For juleøllet var også der kommet på hylderne, og her var der meget, vi ikke umiddelbart lige ser herhjemme. Igen primært svensk, men også amerikansk og engelsk.

Jeg nåede næsten at få lavet en julekalender til mig selv - 21 flasker, og til en pris omkring 580.-. Blandt udvalget var Lagunitas, Great Divide, Dugges, Nils Oscar og Slottskällans.

Flere af disse øl vil jeg skrive om senere, hvor der igen åbnes for juleølstema her på bloggen.

En velskænket øl hos
Söder Om Småland
Efter indkøbet gik turen så til Söder Om Småland, og stedet var, ligesom sidst, en stor succes. Spændende øl på hane og flaske. Øl, vi ikke før havde stødt på. Hyggelige rammer og god betjening. Og igen med et prisniveau, der matcher det danske.

Efter at have smagt lidt af det, de havde på kortet samt et par "skjulte" øl, listede vi af ved 20-tiden, og to timer senere landede jeg på den hjemlige matrikel.

Så alt i alt en dejlig tur, og det er ikke sidste gang, at vi er på de kanter.

torsdag den 5. november 2015

De Molen Hel & Verdoemenis

Når jeg kravler udenfor andedammen, har et af mine absolutte yndlingsbryggerier de senere år været hollandske Brouwerij de Molen. Især deres varianter indenfor stout er noget af det ypperste, der kan opstøves, og med Hel & Verdoemenis som det absolutte fyrtårn.

Der er tale om en imperial stout på 10%. En meget fyldig øl, og med en smagseksplosion af ristet malt, chokolade og kaffe, men også med tørret frugt blandt smagsnoterne.

Det gør også øllen lidt sødlig, men på den gode måde. Og bare ved at dufte til den, ved du, at der venter én af de helt store øloplevelser.

Og den er, i min optik, fortsat én af de bedste imperial stouts, der er lavet. Jeg købte kun én flaske, men næste gang, jeg handler den, vil jeg lade den lagre et par år, og så se, hvordan den udvikler sig.

Jeg foretrækker den som nydeøl, men den vil helt sikkert også stå godt til en chokolade- eller isdessert.

Øllen blev købt i Barley Wine i København.

Skål!

tirsdag den 3. november 2015

Ugens uundgåelige

I slutningen af november sender den engelske sangerinde Adele sit tredje studiealbum på gaden. Titlen er 25 og første forsmag er kommet i form af Hello.

Et nærmest klassisk Adele-nummer, hvor hendes store og smukke vokal er det bærende element, og hvor det langsomt, men sikkert bygges op. Og med en tekst, der kredser om det, der en gang var godt og fint, men som ikke er mere.

Derfor tegner det også lovende for det kommende album, og en understregning af, at hun er én af de største kvindestemmer på musikscenen i disse år. En sangerinde med en stor stemme, og som ikke behøver spidse bh'er, twerke og en garderobe, der ikke overlader meget til fantasien.

Nu håber jeg, at albummet også fører en turné med sig, og som meget gerne måtte inkludere Danmark. For så vil jeg af sted og opleve hende for første gang.

Lyt selv med lige her:

søndag den 1. november 2015

The Minds Of 99 på Gimle

For et par uger siden sendte danske The Minds Of 99 et nyt album på gaden, og det skrev jeg om lige her. I kølvandet på det, er bandet nu på turné, og det bragte dem lørdag aften til Gimle i Roskilde, hvor jeg var at finde blandt publikum.

Kl. 21 stod vi klar i anden række fra scenekanten, hvor vi blev mødt af en bemærkning fra en ung pige om, "at I er nok ude at være ung med de unge". Det tog vi ikke ilde op, men var klar til fest.

Og den blev sparket i gang af Klub 27, der leverede en energisk og gavflabet opvarmning, hvor musikken ikke var ulig det tidlige Magtens Korridorer og Gasolin. Det band hører vi gerne mere om i fremtiden.

Så var det fyldte Gimle varmet godt op, og The Minds Of 99 tog hele stikket, og mere til, hjem. Over de cirka 70 minutter, koncerten varede, fik vi primært serveret sange fra det nye album, og med fine afstikkere til deres debutalbum.

Musikken var rå, melodisk og energisk, og satans velspillet og -oplagt. Vi var især imponerede over bassisten, men hele bandet formåede at spille sangene op og ud, og give dem endnu mere kant.

I forgrunden stod Niels Brandt, der sammenbidt og med et nærmest olmt vræng over læberne satte ord til sangene, men på en sådan måde, at de ramte helt ind i hjertekulen og at du blev revet med ind i dem.

Det hele gjorde, at de havde tag på publikum fra første akkord, fra første strofe, og fik hele salen til at gynge og synge med, og sjældent har jeg danset og hoppet så meget til en koncert.

Det er svært at fremhæve nogle sange på bekostning af andre, men især Stjerner På Himlen, Det Er Knud Som Er Død, Ud Af Min Krop og den smukke Hjertet Følger Med lyste op.

Samtidig var Gimle, som altid, leveringsdygtig i en fremragende lyd og intens stemning, og er fortsat et af landets bedste spillesteder.

Alt i alt en fremragende koncert, og fortsætter The Minds Of 99 ad denne sti, vil de skrive sig ind blandt nogle af landets absolut bedste livebands. Det er i hvert fald ikke sidste gang, jeg oplever dem.

Tak til Klub 27 og The Minds Of 99 for en herlig musikaften.

torsdag den 29. oktober 2015

Mikkeller Black

Én af de mest ikoniske øl, der er brygget herhjemme er Black fra Mikkeller. En øl, der er brygget i mange varianter og med forskellig alkoholstyrke, og som er en understregning af Mikkellers fine placering på ølkortet.

Jeg har smagt den i forskellige afskygninger, og forleden blev det så til én med en del år på bagen. Den var brygget i 2007, og var holdbar til 2011. De fire ekstra år havde ikke skadet den.

Der er tale om en Imperial Stout på 13,1%, men det var nok blevet til lidt mere som følge af lagringen.

Øllen var blevet lidt mere flad, og mere vinøs, men smagen af brændthed og kaffe var fortsat intakt. De forholdsvis mange procenter skinnede lidt igennem, men uden at øllen af den grund smagte sprittet.

Så selv med nogle år på bagen, var den fortsat en meget velafbalanceret øl, der må siges at være mest velegnet til en rolig stund i lænestolen. Og hvor der er plads til rigtigt at smage den.

Øllen blev købt i Den Lille Gaardbutik i Bringstrup lidt udenfor Ringsted.

Skål!

onsdag den 28. oktober 2015

Liber


For et par uger siden smed danske The Minds Of 99 den såkaldte svære to'er på gaden. Liber, som er albumtitlen, skulle med andre ord forsøge at leve op til sidste års fine selvbetitlede debutalbum. 

Et album, der med sin pågående elektro-rock, skar sig ind på den danske musikscene og førte dem frem til åbningsband på årets Roskilde.

Det har så ikke tynget bandet, for Liber er lidt af en træffer, og understreger, at der fortsat er masser af liv i den danske talentmasse.

Musikken er meget umiddelbar og energisk, og skræver over postpunk og synthrock, og med tydelige referencer til Interpol, New Order og sågar Pet Shop Boys. Og albumtitlen, Liber (Den Frie), skal tages bogstaveligt, for det tekstmæssige omdrejningspunkt er friheden - at finde friheden og friheden til at være den, du er.

Generelt holder alle 10 skæringer et højt niveau, men den lysende stjerne er Stjerner På Himlen, der bør skrive sig selv ind i den danske sangskat. Et pågående og satans melodisk nummer. Men også sange som Hjertet Følger Med, En Fremmed og Someone Made You lyser op.

Så alt i alt et rigtigt godt bud på et af årets bedste danske udgivelser.

Jeg runder af med en smagsprøve fra albummet:

mandag den 26. oktober 2015

Anniversary Ale

Port Brewing er ét blandt mange spændende bryggerier fra USA. Og når jeg støder på øl derfra, putter jeg altid en flaske i kurven. Så det var også tilfældet med deres Anniversary Ale.

Som navnet måske antyder, er det en øl, der fejrer bryggeriets årsdag, og kommer på markedet i det sene forår.

Der er tale om en Imperial IPA 10%, og er, som etiketten også skriver, lidt af et humlemonster. For den er voldsomt humlet og så bitter, at munden næsten snører sig sammen. Det er godt! For jeg sætter stor pris på disse meget humlede øl.

Som det ofte er ved en IPA, er citrusfrugter at finde blandt smagsnoterne, ligesom der også var en snert af karamel.

Trods den humlede og bitre smag, er den også ganske frisk i smagen, og vil nok også stå godt til diverse kød- og grillretter. Jeg foretrak dog at nyde den uden ledsagelse, så øllen kunne stå for sig selv. Så god var den.

Øllen blev købt i Barley Wine i København.

Skål!

søndag den 25. oktober 2015

6 timers løb i Albertslund

Start- og Målområdet
I forbindelse med træningen frem mod Berlin Marathon i slutningen af september, fik ældste-niecens kæreste, Benjamin Olsen, og jeg den skøre idé, at vi ville "udnytte" marathonformen til at løbe et såkaldt ultraløb. Det vil sige et løb, hvor distancen bliver mere end 50 km.

Et sådan fandt vi i Albertslund, hvor Albertslund Løb Og Triathlon arrangerer diverse ultraløb i løbet af året. Dem kan der læses mere om lige her.

Løbet foregår på en rundstrækning på lidt over 2 kilometer, så jeg fik op til løbet lavet nogle testløb på en lignende distance i Ringsted samtidig med, at jeg fik øvet mig med at løbe med musik i ørene. Det er jeg ikke vant til, men tænkte, at adspredelse var en nødvendighed under løbet.

Lørdag skulle vi så prøve, om vi kunne stå - løbe, om man vil - distancen, og med fra den lokale løbeklub, RIMO, var også Bjørn Jensen, Kurt Olsen, Kjeld Agerbo Jensen, Alex Rørbæk, Rasmus Salomon og Thomas Frederiksen.

I alt stillede 78 individuelle løbere til start, hvoraf størsteparten løb 6 timers løb, mens nogle løb marathon. Dertil skal lægges 9 stafethold.

Målsætningen var rimelig klar - jeg skulle overleve, undgå skader og nå 50 km. Og alle tre ting lykkedes, da jeg kom rundt på cirka 52,5 km. Ligesom i Berlin, havde jeg god energi og meget mentalt overskud, men benene ville ikke mere, og de skader, jeg har haft i løbet af året sad også lidt i baghovedet. Så jeg valgte også at passe på mig selv - også fordi, at det var første gang, at jeg skulle prøve den distance.

Jeg var meget i krise mellem 30 og 40 km., men fik ny energi, da jeg krydsede marathondistancen. Jeg må også sige, at musikken hjalp godt på vej. Der var ligesom noget, der fjernede fokus fra ømme knæ og fødder, og til sidst var jeg i en nærmest meditativ tilstand, hvor jeg bare "løb" og "løb". En fed fornemmelse.

Vi alle kom flot rundt, trods diverse problemer med ryg, mave med videre, og havde en rigtig dejlig oplevelse. Flere af RIMO'erne nåede de mere end imponerende 60 km. og mere til.

Men rammerne var også perfekte. Der var godt løbevejr, vindstille, overskyet og en 10-12 grader. Dertil skal lægges en rigtig hyggelig rundtrækning omkring Tueholm Sø, hvor vi nærmest kunne spejle os i den hele vejen rundt på ruten. De hyggelige omgivelser gjorde også, at turen ikke blev for ensformig.

Selve løbet var også godt organiseret. Ruten var selvfølgelig nem at finde rundt på - især efter 10-12 runder.... - og selve depotet var rigtigt godt. Det var nemt at komme til, og udvalget var stort og frisk. Samtidig kunne du på en skærm følge med i din placering, rundetid og antal runder.

Stemningen var også rigtig god. Ude på ruten blev man bakket op af de andre løbere - jeg synes, at der altid er et godt sammenhold løbere i mellem. Især i de mindre løb - og hunde- og barnevognsluftere. Et par yderligere RIMO-løbere dukkede også op undervejs for at give en heppende hånd. Dejligt.


Sådan kan man også se
ud efter 6 timer i løbesko
Efter 6 timer lød sirenen og vi skulle blive stående, så det kunne blive målt op, hvor langt vi var nået. Hjælperne var hurtig fremme med tæpper, så vi kunne holde varmen. Og tilbage i målområdet var der varm kakao og lagkage.

Så alt i alt en rigtig god oplevelse, og jeg har selv fået mere mod på det her ultra-løb, og har været så letsindig at melde ud, at jeg til næste år vil prøve et 12 timers løb. Jeg kan nå at ændre mening mange gange, men 6 timers løbet skal jeg med til igen.

Sejren markerede vi alle på Café Vivaldi, med lidt god mad og en stor øl. En god måde at runde en hård, men sjov dag af på.

Nu sigtes der mod nye mål, hvor marathonløb i henholdsvis Rom og København er lagt i kalenderen. Udfordringer er jo til for at blive taget op!

fredag den 23. oktober 2015

Kim Larsen - 70 år

Nationalskjalden Kim Larsen fylder i dag 70 år. Det er ikke en kunstner, jeg har lyttet så meget til, men alligevel har han også her på matriklen sat sit præg.

Især fra hans tid i Gasolin, men også hans eget materiale frem til og med Forklædt som voksen fra 1986, hvor han har været leveringsdygtig i mangt en tidsløs ørehænger.

I koncertmæssig sammenhæng har jeg oplevet ham to gange. I Haslev i midten af firserne og i Skive i 1988. Begge koncerter var en gevaldig fest - især når der blev åbnet op for Gasolin-sluserne.

Og når jeg nu en gang har hang til lister, kan jeg passende og i dagens anledning, lave mit bud på hans ti bedste sange i tiden udenfor Gasolin - i prioriteret rækkefølge:
  1. Åh At Være En Høne
  2. This Is My Life
  3. Hva' Gør Vi Nu Lille Du
  4. Fru Sauterne
  5. Hvis Din Far Gir Dig Lov
  6. Om Lidt
  7. Dagen Før
  8. Papirsklip
  9. Jeg Ved En Lærkerede
  10. Rita
Tillykke med fødselsdagen, Larsen, og tak for musikken.

Jeg runder af med lyd og billede til hans bedste solo-sang: